232.第232章国内赛:筛选赛(第3/3 页)
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么挑啊?难不成全剖开?”
选手可以用任何手段甄别食材好坏,至于多余的食材,这么多美食圈相关者,自然有办法处理。
把火腿全剖开,规则上可行,但是:“二十几只呢,全剖开得花多少时间?”
哪怕内行们知道更多辨认手段,也清楚这所有食材里最不好辨认的绝对是这批火腿!
如果按照往届难度,可能问题还不算太大,但本届时间如此紧凑,选火腿的绝对就是个大冤种了。
这一轮因为有选择食材环节,提前告知评委选手选择的菜品,旁边的名厨评委“哗哗”地翻着资料,好奇这个大冤种到底是四人中的哪个。
如果是那俩中下位圈的,那简直是雪上加霜。如果是李觉或者裴宴,那这轮结果怕不是要出现悬念?
名厨评委翻到了结果。
唯一用到火腿的“笋干火腿老鸭煲”旁边,赫然写着裴宴。,
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